Schichtdessert mit Weintrauben von Katharina

Trauben waschen und abtropfen lassen.
Sahne mit dem Zucker und dem Vanillezucker steif schlagen.
In einer seperaten Schüssel den Quark mit Mascarpone verühren.
Danach die Mascarpone - Quark -Mischung zu der steifen Sahne geben und zu einer Creme verühren.
Die Kekse zerkleinern.
Nun kann alles geschichtet werden: in kleinen Schälchen /Gläsern zuerst ein paar Weintrauben, dann die Creme und zuletzt die Cookie Krümel darauf verteilen. Diesen Schritt so oft wiederholen, bis die Schale / das Glas voll ist (das Ganze ergibt meist zwei Schichten).