Hähnchen-Champion-Soße mit Nudeln von Lena

Schmeckt auch super mit Zucchini oder Kokosnussmilch

3 Portionen

20 Min

Lena
Hähnchen-Champion-Soße mit Nudeln von Lena

3 Portionen

20 Min

Zutaten

  • 500 Gr Hähnchen Geschnetzeltes
  • 400 Gr Frische braune Champions
  • 2 Tomaten
  • 200 Gr Sahne-Schmelzkäse
  • 100 Ml Milch
  • 100 Ml Wasser mit Gemüsebrühe
  • 400 Gr Vollkornnudeln
  • Gewürze

Zubereitung

  • Nudeln in Salzwasser kochen und das Geschnetzeltes anbraten.
  • In der Zwischenzeit Tomaten und Champions waschen und klein schnippeln.
  • Tomaten, Champions und Sahne-Schmelzkäse zum Hähnchen dazu und garen lassen. 
  • Wasser und Milch hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Knoblauch, Salz, weißen Pfeffer, Paprikagewürz scharf und Curry würzen. Oregano dazu geben und mit den Nudeln servieren.

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