Waffeln wie von Oma von Nele

Anstatt Vanillezucker kann man auch andere Aromen wie Zitrone nehmen

8 Portionen

30 Min

Nele
Waffeln wie von Oma von Nele

8 Portionen

30 Min

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Priese Salz
  • 2 EL Vanillezucker
  • 4 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 250 ml Milch

Zubereitung

  • Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier sehr schäumig rühren 
  • Mehl und Backpulver löffelweise unter die Butter-Ei-Masse geben
  • Buttermilch solange zu geben bis der Teig glatt ist
  • Backzeit: 4-6 Minuten
  • Die Waffeln sich mit Toppings aufpimpen und genießen! 

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